Viyana’da Ramazan | Damak Restoran’dan dört farklı iftar menüsü
| Reklam / Tanıtım İçeriği
Genellikle iftar sofraları çorba, ara sıcak, ana yemek, meyve ve güllaçtan oluşur. Nüfusunun büyük çoğunluğu Müslüman olmayan ülkelerde Ramazan ayının kamusal alandaki görünürlüğü sınırlı kalır. Ancak Türk restoranları bu tabloyu kısmen değiştiriyor – en azından Viyana’da.
Avusturya’nın başkenti Viyana’da onlarca Türk restoranı, yoğun bir hazırlık sürecinin ardından Ramazan ayına kapılarını açtı. İlk iftar sofraları dün akşam itibarıyla kuruldu. Kent genelinde özellikle Türkiye kökenlilerin yoğun yaşadığı semtlerde Ramazan hareketliliği dikkat çekiyor.
Damak Restoran’da dört farklı iftar menüsü
Damak Restoran [Leibnizgasse 15, 1100 Viyana], Ramazan hazırlıklarını tamamlayarak misafirlerini ağırlamaya başladı. Kentte hizmet veren çok sayıdaki Türk restoranından biri olan Damak Restoran, bu Ramazan ayında dört farklı iftar menüsü sunuyor.
İşletmenin, farklı gelir seviyelerine hitap edebilmek için menü fiyatlarını dengeli bir aralıkta tuttuğu görülüyor. Böylece hem ailelere hem de daha geniş gruplara yönelik seçenekler oluşturulmuş durumda.
Ramazan ayı boyunca Viyana’daki Türk restoranlarında iftar saatlerinde yoğunluk yaşanması bekleniyor. Kentteki bu hareketlilik, Ramazan’ın sosyal ve kültürel atmosferini kamusal alana taşıyan önemli unsurlardan biri olarak öne çıkıyor.| DerVirgül







