Viyana’da “Türk Mutfağı Haftası” | Ege yemekleri
Ege yemekleri, bol yeşilli, sebzeli, zeytinyağlı hafif tarifleriyle Türk Mutfağı’nda özel bir yere sahiptir.
Geleneksel “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında gecen yıl depremlerin yerle bir ettiği Hatay’ın yemekleri tanıtılmış, Türkiye’nin Viyana Büyükelçisi Ozan Ceyhun önlüğünü giyerek, deprem bölgelerinin yaralarına dikkat çekmişti.
Ege yemekleri
21-27 Mayıs tarihlerinde Türk Mutfağı Haftası düzenleniyor ve her seferinde Türkiye’nin farklı bölgelerinden lezzetler Avrupa insanıyla buluşturuluyor.
2024 yılı Türk Mutfağı Haftası kapsamında, Türkiye’nin Viyana Büyükelçiliğinde, düzenlenen etkinlikte, Ege Bölgesi’ne ait geleneksel tatlar özellikle Avusturyalı davetlilerin beğenisine sunuldu.
“Türk mutfağı yalnız bir yemek kültürü değil aynı zamanda bir yaşam biçimidir. Yemeklerimiz toplumsal yaşantımızın merkezinde yer alır. Paylaştıkça lezzeti ve miktarı artar” diyen Büyükelçi Ceyhun, Anadolu insanının misafirperverliğine vurgu yaptı.
Etkinliğe çeşitli ülkelerin temsilcileri katılırken, Avusturya hükümeti ve siyasi partilerden temsilciler de katılım sağladı. | ©DerVirgül